混ぜるだけ・漬けるだけ・かけるだけで簡単にプロの味

絶品万能合わせ酢

米酢に搾りたての大分県産のかぼす果汁を
加えることにより、米酢の芳醇な香りと
かぼすの爽やかな香りがマッチ、さらに昆布の
風味を利かせることにより、お酢独特の“ツン”
とくる酸味を抑え、合わせる素材のうま味が
さらにふくらむ、まろやかな味に仕上げました。
すし飯や酢の物はもちろん、混ぜるだけ・
漬けるだけ・かけるだけで簡単にプロの味に!
お子様からご年配の方までご家族皆様で
お楽しみいただける万能合わせ酢です。





ツンとこないまろやかな味を生み出す

こだわり素材






 

かぼすの生産量日本一

大分県産かぼす果汁


米酢に大分県産のかぼす果汁を加えることに
より、米酢の芳醇な香りとかぼすの爽やかな香り
がマッチし、お子様からご年配の方までご家族
皆様でお楽しみいただける味を表現しました。
かぼすは、香酸柑橘類の中でも酸味が強すぎな
いので食材の味を酸味で消すことがなく、また
ミネラル由来の塩味・苦味・甘味が相対的に高
いため、素材の味わいを引き立たせてくれるの
で魚料理や肉料理にピッタリです。
また、ミネラル分としての塩味がしっかりとし
ていることから、塩を添加する代わりにかぼす
を使うことにより減塩効果が期待されます。


まろやかな味を生み出す

昆布の風味


昆布の風味を利かせることにより、お酢独特の
“ツン”とくる酸味を抑え、合わせる素材のうま
味がさらに広がります。
ツンとこないのでお酢が苦手な方にもオススメ
です。いつもの酢の物がさらに美味しく!!

 


 

人工甘味料・保存料不使用で

安全・安心


「博多すし酢 まろ酢」は、美味しさはもちろん、
カラダが喜ぶ原材料を使っていることも魅力の
ひとつです。疲労回復や食欲増進などの効果が
あるといわれるお酢に、クエン酸やビタミンC
がたっぷりのかぼすをプラス。また、安心して
お召しあがりいただくため、人工甘味料や保存
料は一切使用していません。




すし飯、酢の物、甘酢漬け、南蛮漬けなど、

アイデア次第でどんな料理にも使えます

まろ酢でサッパリ酢の物

サッパリ酢の物

きびなごの南蛮まろ酢漬け

きびなごのまろ酢漬け

ちらし寿司

ちらし寿司




全国から届くお客様のお喜びの声

 

さっそく酢の物をつくったら、
美味しくて感動しました。
ありがとうございました。
長野県  I様 

 

「まろ酢」でピクルスをつくっ
たら、すごく美味しかった
です。
神奈川県 T様 

 

「まろ酢」で巻き寿司をつくって
あげたら子ども達が「美味しい」
と大喜び!毎日催促されます。
熊本県 N様


 

博多すし酢 まろ酢
米酢に搾りたての大分県産のかぼす果汁を加え
ることにより、米酢の芳醇な香りとかぼすの
爽やかな香りがマッチ、しかも昆布の風味を利
かせることにより、お酢独特の“ツン”とくる
酸味を抑え、合わせる素材のうま味がさらにふ
くらむまろやかな味に仕上げた万能合わせ酢。
価格 350円(税別価格)/700円(税別価格)
■内容量 360ml/900ml
■原材料名/米酢、かぼ酢、食塩、みりん、昆布エキス、砂糖
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